2013/01/16

岡山の人参農家さん見学


今日は、地域の有機農家の団体の勉強会で、
岡山の人参農家さんの見学に行ってきました。

本当はお師匠さんが行くところなんですが、
朝に出て夜に戻るという1日コースのため、
ぼくが行かせてもらいました。

片道3時間ほどかけて、
マイクロバスで岡山県総社市へ。

訪問先の農家さんは、人参だけで7ha、
冬まきと夏まきの2期作でつくられてるとのこと。

畑にはこんな大きな人参もありました。


見たことがないサイズ。
人参というか、もはや大根クラスのでかさ!
600gくらいとのこと。
これよりも大きく育った人参もまだ植わってました。

この大きさになると、さすがに食用ではなく、
ジュース用として出荷されるらしいです。

ま、大きな人参はさておき、
約100mも続く畝、
そしてそれにかかるビニールの小さなトンネル、
その中で種を蒔く際の工夫などなど。

今お世話になっているお師匠さんは、
(そしてぼくが目指しているスタイルも)
少量多品目栽培なので、
これまで目にする機会がなかったので、
とても面白くて、参考になりました。

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