今日は一日雨が降ったり止んだり。
お師匠さんがちょっと用事だったので、
きょうはウーファー2人とぼくの3人で作業。
ちなみに、いまは、ポーランド人女性と、
日本人男性(先日のリピータとは別)です。
珍しい日本人男性が連続するという椿事(おおげさな)。
午前中は、鶏舎の世話、ぼかし肥料つくり、ナス畝の片付け、
アブラナ科野菜畝の防虫ネット回収。
午後は、ターサイ畝の除草・追肥と、ぼかし肥料・飼料用ぼかしつくり。
雨がしっかり降っていたので、夕方の練習畑での作業はなし。
明後日くらいから、ここではグッと冷え込むみたいです。
サツマイモは寒さに弱い野菜なので、霜が下りるような温度になると、
屋外では保存できません。
ありがたいことに、ブログやフェイスブックで呼びかけたところ、
7名の方から声をかけていただいて、サツマイモをもらっていただきました。
自分で育てた野菜を食べてもらうというのは、
やっぱりまだ不安や緊張感がなかなか抜けないのですが、
(それが悪いことだと思っても居ませんけど)
感想を聞かせてもらったり、料理の写真などを見せてもらうと、
じんわり嬉しいな~。
まだまだまだまだ(中略)まだまだ至らない点ばかりやけど、
それは上達の余地が無限にある、ということで、楽しんでいこうっと!
このブログは、1984年生まれの独身男が、新規就農に向けて、兵庫県丹波市で有機栽培・無農薬栽培の野菜・米・養鶏農家さんの下で研修する日々の記録です。楽しんでいただければ幸いです:-)
2013/11/10
2013/11/09
丹波霧
今日は一日晴れ。今日も秋晴れです。
そういえば、この秋晴れの日の朝に出る霧、丹波霧なんていうそうです。へー。
朝一の鶏舎の世話だけして、今日はオフ。
午前中に練習畑でたまねぎを植える予定の畝に黒マルチシートをはりました。
あと、またまたサツマイモを知人友人に無理やり送りつけました(笑)
午後は作業はせずに、
近くで開催された有機農業の講演会に参加してきました。
あまり期待していなかったのですが(笑)、
予想以上に面白い内容でした。
ちょっと諸々あって帰ってくるのが遅かったので、
詳しい内容はまた今度。
そういえば、この秋晴れの日の朝に出る霧、丹波霧なんていうそうです。へー。
朝一の鶏舎の世話だけして、今日はオフ。
午前中に練習畑でたまねぎを植える予定の畝に黒マルチシートをはりました。
あと、またまたサツマイモを知人友人に無理やり送りつけました(笑)
午後は作業はせずに、
近くで開催された有機農業の講演会に参加してきました。
あまり期待していなかったのですが(笑)、
予想以上に面白い内容でした。
ちょっと諸々あって帰ってくるのが遅かったので、
詳しい内容はまた今度。
2013/11/08
自分の、知らない、自分
今日は一日晴れ。秋晴れでした。
午前中は、鶏舎の世話、実エンドウ・ソラマメの播種。
午後は、米ヌカの袋詰めと、タマネギの定植。
夕方は、知人友人に無理やり送りつける(笑)サツマイモの箱詰めを。
自分のことを一番知っているのは自分。
これはまず間違っていないというか確かなことだと思う。
でもそれは、自分が自分のすべてを知っている、ということではない。
ジョハリの窓という概念があって、
「自分がわかっている/わかっていない自分」という軸と
「他人がわかっている/わかっていない自分」という軸を掛け合わせて、
開放の窓:自分も他人もわかっている
秘密の窓:自分はわかっているが、他人はわかっていない
盲点の窓:自分はわかっていないが、他人はわかっている
未知の窓:自分も他人もわかっていない
という4つの「窓」に分ける、という考え方。
で、他人に評価してもらったり、自分をオープンにすることで、
「開放の窓」を拡げていけたらいいねー、と(ざっくり。笑)
まぁ、あくまで考え方なので、その是非うんぬんはどうでもいいけど、
やっぱり、開放の窓あるいは秘密の窓が大きいよなぁ。
他人が見ている「自分」は、その人との関係の中での人格で、
そのほかの場面での「自分」は、基本的には、その相手は知らない。
だから、誰かに接するとき、自分が知っているその人の側面から
もろもろを判断して相対するしかない。
でもそれって、いろいろと難しいよねぇ。
そのひとのわずかな部分しか見ていないのに、それをもとに評価しても、
そのひとからしたら、「何を的外れなことを」って思うことも多いんやろな。
それが嫌なら自分をもっとオープンにして、
相手が抱く自分への認識と、自分自身の自己認識を近づければいいじゃないか、
という話なんやろか。
そんな単純なことではないような気もするけど。
あぁ、なんか、なに書いてるんかわからんくなってきた(笑)
午前中は、鶏舎の世話、実エンドウ・ソラマメの播種。
午後は、米ヌカの袋詰めと、タマネギの定植。
夕方は、知人友人に無理やり送りつける(笑)サツマイモの箱詰めを。
自分のことを一番知っているのは自分。
これはまず間違っていないというか確かなことだと思う。
でもそれは、自分が自分のすべてを知っている、ということではない。
ジョハリの窓という概念があって、
「自分がわかっている/わかっていない自分」という軸と
「他人がわかっている/わかっていない自分」という軸を掛け合わせて、
開放の窓:自分も他人もわかっている
秘密の窓:自分はわかっているが、他人はわかっていない
盲点の窓:自分はわかっていないが、他人はわかっている
未知の窓:自分も他人もわかっていない
という4つの「窓」に分ける、という考え方。
で、他人に評価してもらったり、自分をオープンにすることで、
「開放の窓」を拡げていけたらいいねー、と(ざっくり。笑)
まぁ、あくまで考え方なので、その是非うんぬんはどうでもいいけど、
やっぱり、開放の窓あるいは秘密の窓が大きいよなぁ。
他人が見ている「自分」は、その人との関係の中での人格で、
そのほかの場面での「自分」は、基本的には、その相手は知らない。
だから、誰かに接するとき、自分が知っているその人の側面から
もろもろを判断して相対するしかない。
でもそれって、いろいろと難しいよねぇ。
そのひとのわずかな部分しか見ていないのに、それをもとに評価しても、
そのひとからしたら、「何を的外れなことを」って思うことも多いんやろな。
それが嫌なら自分をもっとオープンにして、
相手が抱く自分への認識と、自分自身の自己認識を近づければいいじゃないか、
という話なんやろか。
そんな単純なことではないような気もするけど。
あぁ、なんか、なに書いてるんかわからんくなってきた(笑)
2013/11/07
ダメダメな一日
今日は晴れときどき曇り。
午前中は、チンゲンサイの収穫、除草、草刈り。
午後は、ビタミン菜・ミズナ畝に不織布をかけて、
カブ・チンゲンサイ・ターサイなどの畝の防虫ネットを改修して。
夕方は、ひさびさの「あすなろプロジェクト」。
サツマイモをどどーんと出荷してきました。
といっても、出荷したのは半分くらい。
残り半分は、知人友人に送りつけてやります(笑)
さて、きょうは、ダメダメな一日でした。
いや、もちろんいつもダメダメなのですが、いつも以上に。。。
車の運転をミスしたり、足を何度も捻りかけたり、などなど、
いつも以上に細かい失敗を積み重ねてしまいました。
なんか体が重くてだるい感じがして、頭もボーっとしてるんだよなぁ。
うーん、疲れがたまってるんかなぁ。
別に疲れるほど働いてないと思うんやけども(おいおい)。
でも他に原因も思い浮かばないので、
土曜日のオフにまた温泉でも行ってこようかしら。。。
午前中は、チンゲンサイの収穫、除草、草刈り。
午後は、ビタミン菜・ミズナ畝に不織布をかけて、
カブ・チンゲンサイ・ターサイなどの畝の防虫ネットを改修して。
夕方は、ひさびさの「あすなろプロジェクト」。
サツマイモをどどーんと出荷してきました。
といっても、出荷したのは半分くらい。
残り半分は、知人友人に送りつけてやります(笑)
さて、きょうは、ダメダメな一日でした。
いや、もちろんいつもダメダメなのですが、いつも以上に。。。
車の運転をミスしたり、足を何度も捻りかけたり、などなど、
いつも以上に細かい失敗を積み重ねてしまいました。
なんか体が重くてだるい感じがして、頭もボーっとしてるんだよなぁ。
うーん、疲れがたまってるんかなぁ。
別に疲れるほど働いてないと思うんやけども(おいおい)。
でも他に原因も思い浮かばないので、
土曜日のオフにまた温泉でも行ってこようかしら。。。
2013/11/06
過去最長の冒険
今日は晴れときどき曇り。夕方に少し雨がぱらつきました。
午前中は、鶏舎の世話、太陽熱消毒ビニルシートの回収、除草。
午後は、スナップエンドウの播種、ナス畝の片付けを少し。
夕方は、練習畑で、たまねぎを植える予定の畝を軽く耕しました。
さて、昨日ですが、7時過ぎに出発して、とある講習会に参加してきました。
開催場所は、神戸市西区。
もう明石のほうが近いくらいで、電車で行くには便が悪いところでした。
なので、思い切って、車で行くことに。
道はずーーーーーっと175号線を下っていくだけなので、
あまりフクザツではありませんでした。
(でも、175号線から横道に入るとこで迷ったけど。笑)
片道2時間のドライブはこれまでで最長だったので、
やや緊張しましたが、無事に帰ってくることができました。
ちなみに、この講習会は1回だけではなく、
合計6回、毎週火曜日にあるので、あと5回はロングドライブをしなきゃです。
講習会の内容も、期待していたよりも有益で面白くて、
とても充実した一日でした◎
午前中は、鶏舎の世話、太陽熱消毒ビニルシートの回収、除草。
午後は、スナップエンドウの播種、ナス畝の片付けを少し。
夕方は、練習畑で、たまねぎを植える予定の畝を軽く耕しました。
さて、昨日ですが、7時過ぎに出発して、とある講習会に参加してきました。
開催場所は、神戸市西区。
もう明石のほうが近いくらいで、電車で行くには便が悪いところでした。
なので、思い切って、車で行くことに。
道はずーーーーーっと175号線を下っていくだけなので、
あまりフクザツではありませんでした。
(でも、175号線から横道に入るとこで迷ったけど。笑)
片道2時間のドライブはこれまでで最長だったので、
やや緊張しましたが、無事に帰ってくることができました。
ちなみに、この講習会は1回だけではなく、
合計6回、毎週火曜日にあるので、あと5回はロングドライブをしなきゃです。
講習会の内容も、期待していたよりも有益で面白くて、
とても充実した一日でした◎
2013/11/05
2013/11/04
サツマイモ食べてみた
今日は雨のち曇り。
朝早くまでしか雨が降らない予報だったのですが、
午前中いっぱい降ったし、午後も一時降りました。
まぁ、山の天気は変わりやすいって言うしな~。
午前中は、鶏舎の世話、飼料つくり、鶏舎のケージ修理。
午後はインゲン畝とナス畝の片付け。
夕方は、練習畑で、ネギ畝に空気を送るために軽く耕しました。
昨日はオフで、お師匠さんのご家族もウーファーも外出されていたので、
夕飯は自分で作りました。
作ったといっても、サツマイモをスライスして焼いたのと、
サツマイモを角切りして煮ただけです(笑)
練習畑で作ったサツマイモ3種の食べ比べしてみたくて、
(というか、そもそも美味しいのかを確かめたくて)
やってみました。
結果は、というと、まぁ、普通に美味しい。
こんな美味いサツマイモ食べたことない!
・・・って感じではモチロンありませんし、
かといって、
こんな不味いサツマイモ食べたことない!
ってこともありません。
シンプルに焼いただけ・煮ただけでも、パクパク食べられるレベル。
まぁ、良かった良かった。
さて、ひさびさに、あすなろプロジェクト復活かな!
朝早くまでしか雨が降らない予報だったのですが、
午前中いっぱい降ったし、午後も一時降りました。
まぁ、山の天気は変わりやすいって言うしな~。
午前中は、鶏舎の世話、飼料つくり、鶏舎のケージ修理。
午後はインゲン畝とナス畝の片付け。
夕方は、練習畑で、ネギ畝に空気を送るために軽く耕しました。
昨日はオフで、お師匠さんのご家族もウーファーも外出されていたので、
夕飯は自分で作りました。
作ったといっても、サツマイモをスライスして焼いたのと、
サツマイモを角切りして煮ただけです(笑)
練習畑で作ったサツマイモ3種の食べ比べしてみたくて、
(というか、そもそも美味しいのかを確かめたくて)
やってみました。
結果は、というと、まぁ、普通に美味しい。
こんな美味いサツマイモ食べたことない!
・・・って感じではモチロンありませんし、
かといって、
こんな不味いサツマイモ食べたことない!
ってこともありません。
シンプルに焼いただけ・煮ただけでも、パクパク食べられるレベル。
まぁ、良かった良かった。
さて、ひさびさに、あすなろプロジェクト復活かな!
2013/11/03
オーガニックフェスタ
今日は曇りのち雨。
午前中はたまに雨が降って、午後からはずっと雨でした。
朝一で鶏舎の世話だけして、今日はオフ。
午前中は、練習畑で、キャベツ・ブロッコリー・カリフラワー
メキャベツ・コールラビ・ハクサイ・レタスを植えている畝を
除草と空気送りのために三角グワで耕しました。
あと、タマネギを植える予定の畝に鶏糞を撒いて、
ソラマメをポットに播種しました。
そして、雨が本格的に降り出す前に作業を終えて、
昼前から近くで開催されているオーガニックフェスタに行ってきました。
このイベントは昨日から明日までの3日間も実施されている
かなり大きなイベントで、ぼくが行ったときも、
結構な人出で、結構遠くの駐車場まで行かされてしまいました(笑)
1時間くらいのんびりブラブラして、知り合いの方に挨拶して、
カレーサモサ、ベジタブルキッシュ、案納イモプリンでお昼ご飯。
いかにも「オーガニックフェスタ」っぽいゆる~い雰囲気で、
なかなか楽しかったです。
家に戻ると、雨が降り始めたので、午後の作業は断念。
昼寝したり読書したりと、ダラダラ。。。
まぁ、休日らしい休日になった、ってことで(笑)
午前中はたまに雨が降って、午後からはずっと雨でした。
朝一で鶏舎の世話だけして、今日はオフ。
午前中は、練習畑で、キャベツ・ブロッコリー・カリフラワー
メキャベツ・コールラビ・ハクサイ・レタスを植えている畝を
除草と空気送りのために三角グワで耕しました。
あと、タマネギを植える予定の畝に鶏糞を撒いて、
ソラマメをポットに播種しました。
そして、雨が本格的に降り出す前に作業を終えて、
昼前から近くで開催されているオーガニックフェスタに行ってきました。
このイベントは昨日から明日までの3日間も実施されている
かなり大きなイベントで、ぼくが行ったときも、
結構な人出で、結構遠くの駐車場まで行かされてしまいました(笑)
1時間くらいのんびりブラブラして、知り合いの方に挨拶して、
カレーサモサ、ベジタブルキッシュ、案納イモプリンでお昼ご飯。
いかにも「オーガニックフェスタ」っぽいゆる~い雰囲気で、
なかなか楽しかったです。
家に戻ると、雨が降り始めたので、午後の作業は断念。
昼寝したり読書したりと、ダラダラ。。。
まぁ、休日らしい休日になった、ってことで(笑)
2013/11/02
気迫のスイッチ
今日も秋晴れ。霧のち晴れです。
午前中は、ナスを片付けた畝にぼかし・ミネラル撒きと春キャベツの定植。
あと、別の畑でも、春キャベツを植える畝に堆肥・ぼかし・ミネラル撒き。
午後も続きと春キャベツの定植と、
昨日お師匠さんがトラクタで耕した田んぼの溝きり。
夕方は練習畑でタマネギか春キャベツを植える予定の畝に、
ミネラルと米ヌカ撒き。
えっと、楽天vs巨人を観ながら書いているので、
集中できずに書くことをなんも思い付きません(笑)
いやぁ、それにしても、田中将大すごいなぁ。
一ヶ月前にも書きましたが、ほんと、気迫が凄まじい。
今シーズンの田中将大とレッドソックスの上原は、もう別次元の気迫やわ。
この気迫のスイッチを自在に入れられるようになったら無敵やと思う。
いま、4回表の巨人の攻撃が終わって2-0で楽天リード。
あ~、今日、完投して優勝を決めてほしいな~
午前中は、ナスを片付けた畝にぼかし・ミネラル撒きと春キャベツの定植。
あと、別の畑でも、春キャベツを植える畝に堆肥・ぼかし・ミネラル撒き。
午後も続きと春キャベツの定植と、
昨日お師匠さんがトラクタで耕した田んぼの溝きり。
夕方は練習畑でタマネギか春キャベツを植える予定の畝に、
ミネラルと米ヌカ撒き。
えっと、楽天vs巨人を観ながら書いているので、
集中できずに書くことをなんも思い付きません(笑)
いやぁ、それにしても、田中将大すごいなぁ。
一ヶ月前にも書きましたが、ほんと、気迫が凄まじい。
今シーズンの田中将大とレッドソックスの上原は、もう別次元の気迫やわ。
この気迫のスイッチを自在に入れられるようになったら無敵やと思う。
いま、4回表の巨人の攻撃が終わって2-0で楽天リード。
あ~、今日、完投して優勝を決めてほしいな~
2013/11/01
珍しいのと初めての
今日も秋晴れな一日でした。
晴れの日はいつも、9時か10時くらいまでは霧が立ち込めています。
午前中は、鶏舎の世話、ナス畝の片付け。
昨日やってきた若いニワトリは無事か心配でしたけど、
特に何事もなく、みんな元気そうで一安心。
最初の数日は、新しい環境に慣れずに夜でも鳴きまくって、
獣(イタチとかキツネとか)を呼んでしまって食べられてしまう危険が高い、
と聞いていたものですから。。。
午後もお師匠さんがトラクタで立てた畝を均して、
ナス畝の片付けの続きと、片付け終わった畝を均して、
畝の真ん中に堆肥を撒きました。
ここには続いて春キャベツを定植する予定とのことです。
夕方は練習畑で作業。
タマネギ(か春キャベツ)を植えようと妄想中の畝の除草と、
牛糞堆肥の散布を。
もう17時半にはだいぶ暗いので、
夕方の練習畑での作業は1時間弱しかできません。。。
さて、11月に入ったことですし(ていうか、もう11月か~)、
ウーファーがやってきました。
1人目は昼過ぎに。なんと、初めてのリピータ。
珍しい日本人の珍しい男性。
なんでも、卒論のリサーチというか情報収集というかのためとのこと。
2人目はもうすぐ(笑)到着。こちらは初のポーランド人(女性)。
ポーランドかぁ。どんな国なんやろか。
晴れの日はいつも、9時か10時くらいまでは霧が立ち込めています。
午前中は、鶏舎の世話、ナス畝の片付け。
昨日やってきた若いニワトリは無事か心配でしたけど、
特に何事もなく、みんな元気そうで一安心。
最初の数日は、新しい環境に慣れずに夜でも鳴きまくって、
獣(イタチとかキツネとか)を呼んでしまって食べられてしまう危険が高い、
と聞いていたものですから。。。
午後もお師匠さんがトラクタで立てた畝を均して、
ナス畝の片付けの続きと、片付け終わった畝を均して、
畝の真ん中に堆肥を撒きました。
ここには続いて春キャベツを定植する予定とのことです。
夕方は練習畑で作業。
タマネギ(か春キャベツ)を植えようと妄想中の畝の除草と、
牛糞堆肥の散布を。
もう17時半にはだいぶ暗いので、
夕方の練習畑での作業は1時間弱しかできません。。。
さて、11月に入ったことですし(ていうか、もう11月か~)、
ウーファーがやってきました。
1人目は昼過ぎに。なんと、初めてのリピータ。
珍しい日本人の珍しい男性。
なんでも、卒論のリサーチというか情報収集というかのためとのこと。
2人目はもうすぐ(笑)到着。こちらは初のポーランド人(女性)。
ポーランドかぁ。どんな国なんやろか。
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